L’Amministrazione Comunale intende organizzare un evento di più giorni stile “Street Food”, che prevede la partecipazioni delle attività ed associazioni presenti sul territorio (ognuna con propria somministrazione). Inoltre sarebbe intenzionata ad invitare Food Truck e aziende (con somministrazione) con sede in altri comuni. E’ prevista la partecipazione di un numero inferiore alle 200 persone. Si chiede come inquadrare il tutto a livello di pratiche/adempimenti. Se ogni partecipante debba presentare propria Scia al Suap per quanto di propria competenza e se l’invito alle attività che si vorrebbero far partecipare possa essere espletato via comunicazioni formali o tramite altri atti specifici.

 

» Risposta

Se l’amministrazione organizza un evento, è possibile far presentare ad ogni partecipante una Scia per somministrazione temporanea ai sensi dell’art.11 della Lr 29/2007; occorre però predisporre una regolamentazione dell’evento che precisi i criteri di assegnazione degli spazi per i Food Truck. Se durante l’evento vi sono forme di intrattenimento /spettacolo occorre la licenza di cui all’art. 68 tulps, sostituibile con una Scia se trattasi di intrattenimento con al massimo 200 persone e l’agibilità di cui l’art. 80 del TULPS può essere sostituita dalla certificazione di un tecnico abilitato. Inoltre occorre che l’organizzatore (in questo caso l’amministrazione comunale) deve predisporre un piano della sicurezza sulla base delle indicazioni della circolare Piantedosi del 18 luglio 2018