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Etichettatura degli alimenti
26 APRILE 2023
Sulla Gazzetta Ufficiale n. 96 del 27/7/2023 è stato pubblicato il Decreto Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste 21/12/2022 – Proroga dei regimi sperimentali dell’indicazione di origine da riportare nell’etichetta degli alimenti, alla luce delle consultazioni in corso di modifica del regolamento UE n. 1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio.
Nel decreto si fissa al 31 dicembre 2023 il termine finale di efficacia del regime sperimentale.
Le disposizioni si applicano:
a) al riso come definito dalla legge 18 marzo 1958, n. 325, di cui ai codici doganali 1006;
b) alle paste alimentari di grano duro di cui al decreto del Presidente della Repubblica 9 febbraio 2001, n. 187, ad eccezione delle paste di cui agli articoli 9 e 12 del decreto del Presidente della Repubblica n. 187 del 2001;
c) ai derivati del pomodoro di cui all’art. 24 della legge n. 154 del 28 luglio 2016;
d) ai sughi e salse preparate a base di pomodoro (di cui al codice doganale 21032000), ottenuti mescolando uno o piu’ dei derivati di cui al punto a) con altri prodotti di origine vegetale o animale, il cui peso netto totale e’ costituito per almeno il 50% dai derivati di cui al punto c);
e) a tutti i tipi di latte ed ai prodotti lattiero-caseari di cui all’allegato 1 del decreto ministeriale 9 dicembre 2016, preimballati ai sensi dell’art. 2 del regolamento (UE) n. 1169/2011, destinati al consumo umano;
f) carni di ungulati domestici della specie suina macinate, separate meccanicamente, preparazioni di carni suine e prodotti a base di carne suina.